with Wine | 島之内フジマル醸造所
2015.03.16
皆様こんにちは。
マネージャーの河端です。
今日はイ~イお天気ですね ♬
ボカポカ陽気に誘われて・・・眠気が(笑)
今日は、そんな眠気も吹き飛ばす『春の新作メニュー』のご紹介です!!
『メカジキの自家製ツナと半熟玉子と豆のサラダ』
やさしい火入れで『しっとり』と仕上げ、ハーブ、スパイスなどと一緒にオイル漬けされたメカジキ。
数種類のお豆と自家製マヨネーズで合わせました。
お召しあがりの際は、サラダの下に隠された『半熟玉子』を割ってトロリとした黄身を全体的に絡めてどうぞ!!
ボリュームもしっかり、アテ系サラダです (^O^)
是非ご賞味下さい。
島之内フジマル醸造所
06-4704-6666
コメントを残す