with Wine | 島之内フジマル醸造所
2014.02.22
程よく熟成がすすんだ明るいルビー色。
果実の香りに花の香り、スパイス、野性的なニュアンスも。
今週末はこちら、
都農ワイン/マスカットベリーA プライヴェートリザーヴ2009年
をあけて、みなさまのお越しをお待ちしております。
当店が扱う日本ワインでは最南端となる宮崎の都農ワイン。
南国の太陽を感じさせる明るい果実味、、、と思われがちですが、
意外と畑の標高も高くキレイな酸が残っています。
都農らしさを活かしつつ、経験と理論に裏打ちされたブドウ栽培と醸造。
熟成を経た飲み頃のマスカットベリーA2009年は、かなり貴重な存在です。
どうぞお気軽にお立寄りください。
Dai Aramaki
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