with Wine | 島之内フジマル醸造所
2013.12.21
いよいよ今年も残すところ十日余り。
いろんなことがありましたが、
振り返っている間もなく、また来年がやってきます。
おいしいワインにもたくさん出会えたし、
楽しい人、素敵なお店にも巡りあえた一年でした。
ワインで繋がるいろんなご縁に感謝したいと思います。
さて、今日から始まる三連休。クリスマスや年末年始に向けて
いろいろ買い物や準備にお忙しいのではないでしょうか。
心斎橋筋商店街も、いつも以上の人出でにぎわっています。。
パピーユジャポネーズはこの三連休はもちろん、そのまま年末まで
ずっと営業しております。12月30日よりお休みをいただきます。
そこで、恒例の週末テイスティングですが、
今回は白と赤の2種類ご用意しました!
★琵琶湖ワイナリー/リースリング2012年(白)
★マルサン葡萄酒/あじろん百2012年(赤)
ビジュアル的にもそそる琵琶湖ワイナリーのリースリング。
ノンフィルターのためにごりがあり、裏ラベルにはやや甘口とありますが、
リースリングらしい酸もあってバランスは上々。
みずみずしい果実感がまっすぐに伸びてきます。
マルサン葡萄酒はあじろん百を。あじろんとは山梨で
少量栽培されている地品種アジロンダックの略称。
いわゆる食用ブドウの甘い香り、スパイシーなニュアンス。
酸は穏やかでスルスルといける柔らかさ。
中華料理やスパイスを使ったオリエンタルな料理、
カレーなんかにもいけるんじゃないでしょうか。。
こちらの2本をあけて、みなさまのご来店をお待ちしております。
日本ワインだけでなくシャンパーニュ、フランスやイタリアのレアもの
なども置いておりますので、プレゼントやワイン会など
お気軽にお問合せください。
Dai Aramaki
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★ワインショップFUJIMARU・セレクト 各種ワインセット
【フジマル醸造所のフラッグシップ的ワインです!】
島之内フジマル醸造所/キュベパピーユDSL2013年
※2013年内は29日まで営業しています。
23日(月)、24日(火)も営業しております、
お買い物ついでにお気軽にお立寄りください。
営業時間13:00~22:00
なお年始は2014年1月7日より営業です。
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