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with Wine | 島之内フジマル醸造所

2012.10.21

やってしまいました♪

今日もすがすがしい秋晴れですね、大阪。

着任して三週間になりました。
そしてどんどんマニアックになっていきます、わがセレクト。
特にシャンパーニュ。
こないだご紹介したフランソワーズ・ベデルはすぐにお嫁にもらわれてったので、次の子が今日はいりました。
新着も続々。
ついこないだ、インポーターさんからFUJIMARUにジャック・セロスの割り当てオファーがありました。
小売りの分際で営業スタッフさしおいて一本押さえそうになり、ようやく踏みとどまったという。
もしご予約いただいたとしたら、次回のオファーでお取り寄せいたしましょう。

てかすでに、
この規模の小売でこんな子たち置かせてもらえるだけで、
おかしいやろ。
という声が飛んできそうですから。

ドゥミセックやドゥが入ればもっともっと嬉しかったアンドレ・ボーフォール。
マグナムも、お祝いなんかで出るよとの前任者の言葉に、こんな子にしてみました。
アンリ・ジロー、フランソワ・エマールのマグナムです。

ついでにハーフも。
宿泊者さまがた向けです。
シャンパン好きな方って、見つけるととつい飲んでしま体質がおありなようで。
今日もまさしく昼シャン日和です。(笑)