with Wine | 島之内フジマル醸造所
2011.06.08
心斎橋ビストロ・ア・ヴァン・ダイガク、堺筋本町ル・ヌー・パピヨンに続いて、
ダイガク(関本大学)さんが新しく始めるお店、今度は
トレトゥール専門店「Le Bon Marche(ル・ボン・マルシェ)」
です!トレトゥールとは、パン屋さん、お菓子屋さんと同じく、フランスの街中に
普通にあるお総菜屋さんとのこと。日本ではまだ珍しいヴェリーヌと呼ばれる、
創作性の高いお惣菜や、本場フランスの日常にあるお惣菜が
いろいろ並ぶそうです。
先日プレオープンにお邪魔してきましたが、こじんまりとした素敵な空間と、
大きな冷蔵ショーケースが印象的でした。中にはまるで宝石箱のような、
色とりどりのお総菜が並んでいます(オープン時にはもっと並んでいる予定!)
もちろんお総菜も食べさせていただきました。とってもワインが欲しくなる、
ついつい頬が緩んでしまいそうな美味しさでした~!
レストランの味が家庭でも気軽に楽しめるとは。。。家飲みやちょっとした
お遣いにも重宝しそうです。
本日6月8日(水)オープンです!
「Le Bon Marche(ル・ボン・マルシェ)」
住所:大阪市中央区安堂寺町2-3-3
地下鉄谷町6丁目駅から徒歩3分
定休日:月曜日
電 話:06-6191-8000
営業時間:11時~19時
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